Wisata
Bupati Tamba Ingin Ekspor Olahan dari Biji Coklat Fermentasi
Selasa, 25 Januari 2022, 12:05 WITA
beritabali/ist/Bupati Tamba Ingin Ekspor Olahan dari Biji Coklat Fermentasi.
Sementara Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Bali Trisno Nugroho mengatakan, Kabupaten Jembrana merupakan sentra produksi kakao di Indonesia dengan kualitas telah diakui dunia. Sebagai daerah yang sangat potensial maka penanganannya memerlukan sinergitas dari semua komponen.
Selama ini Jembrana sudah dikenal sebagai salah satu daerah di Indonesia yang memiliki produksi biji coklat bermutu tinggi. Namun untuk produksinya, tidak bisa ditangani sendiri-sendiri, perlu sinergitas baik pemerintah pengusaha, sektor perbankan dan petani itu sendiri,” ujarnya.
Sinergitas kata Trisno Nugroho, penanganannya dimulai dari hulu hingga hilirnya. ”Di hulu, kita mestinya memahami petani kakao itu sendiri. Apa yang mereka butuhkan dalam budidaya kakao itu, apa bibitnya, bagaimana pupuknya termasuk penanggulangan hama dan penyakitnya. Dengan demikian tanaman mereka mampu berproduksi dengan maksimal," katanya.
"Sedangkan di hilirnya, mulai saat ini petani tidak lagi pusing memikirkan pasarnya apalagi telah hadir Perumda di daerah. Cukup para petani tekun , menghasilkan produksi kakao di desanya, sedangkan untuk sektor hilir sudah ada yang membantu,” pungkasnya.
Penulis : Informasi Bali
Selasa, 25 Januari 2022
Selasa, 25 Januari 2022
Selasa, 25 Januari 2022
Selasa, 25 Januari 2022
Selasa, 25 Januari 2022
Selasa, 25 Januari 2022
Selasa, 25 Januari 2022
Selasa, 25 Januari 2022